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当今社会，消费者对健康的重视程度与日俱增，这一趋势在快消品领域产生了深远影响。中国本土快消品企业在渠道布局、应对外部风险挑战等方面不断探索，同时更加注重以消费者为中心，满足不断变化的需求。而在全球范围内，不同规模企业对风险的关注点也有所差异。文末563份快消行业研究报告最新趋势已分享在交流群，阅读原文进群和500+行业人士共同交流和成长。
此外，快消品企业出海也面临新商机，东南亚庞大的市场以其稳定经济增长和快消品行业的蓬勃发展吸引着全球企业。该地区年轻人口占比高、文化多元，为快消品行业带来活力与创新机会。随着消费者健康意识觉醒，健康与可持续成为新风尚。
消费者对健康产品属性的关注与选择
在当今社会，健康成为消费者在选择产品时最为关注的本质卖点，他们更加注重产品为自身所带来的实质性受益。通过对图表中数据的分析，我们可以深入了解消费者在健康营养相关和产品及成分源头相关属性上的偏好。
首先，结论先行。消费者在选择产品时，对健康营养相关属性的关注度明显高于产品及成分源头相关属性。其中，更健康的选择（低糖 / 无糖、低盐、低酒精等）以 55% 的占比位居首位，这表明消费者对减少不良成分摄入的需求强烈。其次是根据个人独特饮食或健康需求量身定制，占比 23%，说明消费者越来越注重个性化的健康需求。
在产品及成分源头相关属性方面，不含转基因 / 有机 / 天然（0 种化学物质）/ 生物友好型以 26% 的占比领先，成分 / 供应链透明度为 18%，当地来源占比 13%。这显示出消费者对产品的安全性和可追溯性有一定的关注。
对于健康营养相关属性，更健康的选择之所以受到消费者的高度关注，可能是由于现代生活中人们对健康问题的日益重视，以及对不良饮食习惯可能带来的疾病风险的担忧。量身定制的属性则反映了消费者对个性化健康解决方案的追求，他们希望产品能够满足自己特定的身体状况和需求。营养添加虽然也有一定的吸引力，但可能因为消费者对添加成分的安全性和有效性存在疑虑，所以占比相对较低。
在产品及成分源头相关属性中，不含转基因 / 有机 / 天然等属性的重要性在于消费者对食品安全和环境保护的关注。成分 / 供应链透明度则能让消费者更好地了解产品的来源和生产过程，增加对产品的信任度。当地来源的属性可能与消费者对支持本地经济和减少运输过程中的环境影响有关。
我们可以从消费者的角度出发，提出一些建议。对于企业来说，应加大在健康营养方面的研发投入，推出更多低糖、低盐、低酒精等更健康的产品选择。同时，关注消费者的个性化需求，提供量身定制的产品和服务。在产品及成分源头方面，加强对有机、天然等属性的宣传，提高成分和供应链的透明度，增加消费者的信任度。此外，还可以考虑增加本地来源的产品比例，以满足消费者对支持本地经济的需求。
2024中国快消供应链数字化
存量竞争时代，快消品牌需不断拓宽渠道布局，力求最大化触达目标客户。尽管各品牌因品类、产品及客群定位的不同，在渠道结构和布局策略上存在差异，但最终均趋向构建全渠道布局，以广泛覆盖目标客户。然而，随着渠道的持续拓展，渠道与供应链物流管控体系也日趋繁杂。
快消品牌应多渠道布局触达目标客户，推进全渠道发展，然渠道扩张亦带来物流与供应链管控之困。
在当前的存量竞争时代，快消品牌的业务发展呈现出一种积极扩张的态势。其中，持续进行渠道布局成为品牌发展的核心战略之一，旨在最大化触达目标客户，提升市场份额。由于不同快消品类、产品特性以及客群定位的差异，各品牌在渠道结构和布局策略上也呈现出一定的差异性。然而，在激烈的市场竞争中，品牌们最终都趋向于实现全渠道布局，以最大程度地覆盖和触达目标客户。
全渠道布局意味着品牌不仅在传统实体店渠道进行布局，还积极开拓线上渠道，包括电商平台、社交媒体、自建官网等，形成线上线下相融合的销售网络。这种布局策略有助于品牌更广泛地覆盖潜在客户，提升品牌知名度和影响力。
然而，随着渠道布局的日益广泛和复杂化，渠道与供应链物流管控体系也面临着越来越大的挑战。品牌需要确保各个渠道之间的协同运作，实现库存、物流、销售等方面的有效衔接。同时，还需要关注供应链的稳定性、成本控制以及物流效率等问题，以确保渠道布局的顺利实施和业务的持续发展。
因此，在存量竞争时代，快消品牌不仅要注重渠道布局和拓展，还需要加强渠道与供应链物流管控体系的建设和优化，以应对日益复杂的市场环境和竞争压力。
2023年全球中小型快消品企业调研
我们在这份报告合集中分享了有关中国本土企业的信息，包括快消品企业的渠道布局、所面临的外部风险和挑战，以及如何应对这些挑战。
中国本土企业在制定价格策略方面，面临的压力较小，因此它们更加注重品牌的核心优势和差异化，以满足不断增长和变化的消费者需求。相比于提高价格或者投资于消费者忠诚度，这些企业更加关注以消费者为中心，满足他们的需求。
根据本次调查结果，我们发现在本土企业中，数据和洞察的认可度逐渐提升。企业希望通过研究消费者行为和创新来支持决策制定。具体而言，大型企业倾向于购买市场数据和洞察以辅助决策过程，而中小企业则更多地通过免费渠道获取数据或依赖自身经验。
根据报告结果，未来十二个月内，受访的中国本土企业面临的最主要风险包括消费者行为的变化（84.52%）、分销渠道的变化（71.43%）和利润减少（66.67%）。值得注意的是，大型企业更加关注消费者行为的变化，而中小企业则更关心分销渠道的变化。而在全球范围内，受访的欧美快消品企业最关注的外部风险是通货膨胀。
从大型企业的成功经验中，我们可以得出启示，正确地运用数据与洞察对企业决策是至关重要的。
2024中国快消品企业出海新商机
东南亚，一个由6.93亿人口构成的庞大市场，正以其稳定的经济增长和蓬勃发展的快消品行业，吸引着全球企业的目光。这一地区不仅人口基数大，且经济增长率持续高于全球及中国平均水平，为出海企业铺设了宽广的跑道。
市场活力四射，年轻化与多元化并行
东南亚市场的年轻人口占比高，为快消品行业带来了无限活力与创意空间。文化的多样性则促使消费需求更加多元化，为企业提供了丰富的市场细分与产品创新的机会。快消品市场的稳健增长，尤其是多个品类的强劲表现，预示着这片土地上的无限商机。
健康与可持续成为新风尚
随着东南亚消费者健康意识的觉醒，对健康食品、有机产品及环保产品的需求与日俱增。他们开始倾向于选择那些对身体和环境都有益的产品，这一趋势为注重健康与可持续发展的企业带来了前所未有的市场机遇。
这张图表通过详实的数据和明确的趋势分析，为我们揭示了消费者在健康方面消费行为的变化。以下是对图片内容的详细分析：
- 健康重视度提升：图表明确指出，消费者对健康的重视程度日益增加，这体现在他们强烈的支出意愿和乐于尝试新兴健康产品的态度上。这种趋势表明，随着生活水平的提高和健康意识的增强，人们越来越愿意投资于自身的健康和福祉。
消费行为变化
- 多样化选择：亚太地区有66%的消费者表示愿意尝试不同类型的健康产品，这反映了消费者在选择健康产品时的多样性和开放性。他们不再局限于传统的健康产品和服务，而是更加积极地探索新的、可能带来更好健康效果的产品。
- 具体消费行为：
- 新鲜农产品：新鲜农产品（如水果、蔬菜）以31%的净变动率位居消费者健康支出意愿的首位，这表明消费者对于天然、健康的食物有着极高的需求。
- 健康保健产品：健康和保健类产品（如维生素、补充剂）以21%的净变动率紧随其后，显示出消费者对于通过营养补充来改善健康的浓厚兴趣。
- 减少零食饮料：值得注意的是，小零食和糖果以及酒精饮料的消费意愿分别下降了-11%和-21%，这进一步印证了消费者对健康饮食的重视和对不健康食品的规避。
其他趋势
- 心理健康：除了身体健康外，图表还提到了消费者对心理健康的重视。约60%的消费者表示愿意增加心理健康实践或服用放松和抗压的产品，这显示了现代社会对心理健康问题的关注和消费者在这方面的投入。
- 可持续产品：具有可持续资质的产品也受到了消费者的青睐（56%的消费者选择这类产品）。这反映出消费者在追求健康的同时，也开始关注环境保护和社会责任等更广泛的问题。
- 体重管理：约51%的消费者选择产品或服务是因为它们有助于体重管理或减肥。这表明在健康意识提升的背景下，体重管理已成为许多消费者的一个重要关注点。
图表全面展示了消费者对健康的多方面投入和重视。从新鲜农产品的热销到健康保健产品的兴起，再到对心理健康和可持续产品的关注，都体现了现代消费者对于健康生活的深切追求。未来，随着科技的进步和消费者健康意识的不断提升，我们有理由相信这一趋势将持续深化并引领更多的健康消费潮流。
本专题内的参考报告（PDF）目录
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