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題主以爲：跟其它脚本语言比如 nodejs, python, ruby 不一样，PHP 必须依赖服务器存在，为什么它不把整个 http 的生命周期都放到 php 内部去管理，而非要依赖一个 web 服务器提供接口呢？
PHP可以不依赖php-fpm、apache、nginx这些容器就可以独立运行。
传统PHP开发都是基于Web的，基本上都是HTTP协议，HTTP协议的解析处理都由WebServer独自承担了，所以开发者不会关心协议方面的事情。然而当我们需要基于非HTTP协议开发时，传统WebServer无法满足我们的需求，这时需要开发者实现协议解析部分。
1.因为当前的技术已经成熟了，所以没有必要去开发一个服务器去。
2.php语言中没有提供api来创建一个web server，php语言更专注于web内容处理。现行的php引擎在一次http请求结束后，就回收掉所有变量信息，说白了开发web过程中php不常驻内存。
以前的php clisapi 这个工具感觉应该是不是太被重视，以至很多人都不清楚甚至不知道，所以以为运行php代码必须借助浏览器离开浏览器php就不能运行，但现在的从php5.3开始更新这么频繁发生不少的变化，再有php一开始就与apache有了很好的结合很好的很方便处理了http交接转换，使人可以在php本身层面对处理request,response可以太方便的进行处理，不像python等语言要开发web要自己去实现与http交换数据的接口需要自己实现开发web而去开发一些web框架，php的框架都是应用框架。如果没有了mod_php php-fcgi php-fpm 这些东西，那想用php开发web 就跟python等语言一样了自己用php去开发实现能与http交接数据的web框架了。对一开始学习php的都是直笨主题开发、部署web是多么的方便与简单，很少会有提到背后已经实现了的技术知识，所以php才会让人感觉这么简单这么易学才会有这么多人用它。所以一些人才会忽略php是不是没有什么能脱离浏览器脱离web服务器可以单独运行的能力。
虽然PHP有ARC和GC，但还是存在内存泄露的。
用PHP扩展可以实现简单的WEB Server。比如这个用HttpEvent扩展实现的HTTP Server （http://php.net/manual/zh/eventhttp.construct.php）。
不过你可以测试一下，PHP官方提供的代码是存在内存泄漏的，经过十几万个请求后内存就跑满了
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纯PHP实现的WebServer也有啊，例如workerman框架就自带了一个WebServer，整个http生命周期都是由PHP自己管理的，不依赖nginx apache php-fpm，并且数据库链接资源、全局对象等都可以永久保存并复用，性能确实提高不少。
另外PHP也自带了一个web服务器， php -S 启动，不过无法用于生产环境。
命令行下也可以直接运行 php file.php 运行脚本，也不依赖web服务器。
只是像PHP的web开发nginx+php-fpm 或者apache+php 这样的架构比较成熟了，所以大家都一直这样用，感觉PHP必须依赖Web服务器一样。当然如果要用PHP开发非http协议的应用，例如TCP长链接，还真得脱离现有的web架构，就得使用PHP的socket服务器框架。