额...我想说...官网什么时候跟你说过用的是Highcharts了..明明用的是Raphaël好么...话说highcharts本身也就有效果的吧 http://www.highcharts.com/demo/pie-basic
通过Canvas监听mousemove事件,可以获取鼠标的位置,从而判断出鼠标在哪个扇形里。动画可以通过requestAnimationFrame来实现。