utf-8数据怎么以汉字形式保存到txt文件中？

Question

用nodeJS配合

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爬网页数据。
原始数据是gb2312编码，在网上找了包superagent-charset将gb2312转成了utf8格式，结果保存在了txt文件里，后续想内容写到moongo里。

简化代码如下：

var superagent = require('superagent');
var charset = require('superagent-charset');
var cheerio = require('cheerio');

var fs = require('fs');
var request = require("request");
var pageUrl = [];

charset(superagent);

for (var i = 1; i < 100; i++) {
    pageUrl.push(baseUrl + i);
}

function start() {
    pageUrl.forEach((url, index) => {
        superagent.get(url).charset('gb2312').end((err, res) => {
            console.log(url);
            if (err) {
                console.log('error');
            } else if (res) {
                var $ = cheerio.load(res.text);
                var body = $('body');
                fs.appendFile('./result.txt', body);
            }
        });
    });
}
start();

发现汉字以utf-8编码的形式保存在result.txt文件里。前端一只，还不懂Node,有2个问题求助。
1:有办法将utf-8编码转成汉字保存在result.txt里吗？
2：清洗后的数据打算放到mongo里，是将中文以utf-8编码形式保存到数据好呢，还是转成中文后保存到数据库中好呢？

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问题已经解决。关键步骤：
1：先将gb2312转成utf-8，用superagent-charset解决。
2：查看 cheerio，发现参数： {decodeEntities: false}，可以原文保存。

Answer 1

你说的是unicode字符码还是utf-8字符码。
如果是unicode字符码，就是类似于:

\u6c49\u5b57

这种样子的就直接存吧。
但是如果是

汉字

这样的字符码，那你还是转成汉字存储吧。

具体的编码问题可以看看这个链接：
https://www.zhihu.com/questio...

Answer 2

因为js只有一种字符串类型。这个类型是UCS-2/UTF-16的，只有用Blob或Buffer才能真正保存UTF-8编码的数据。所以你通过网页爬虫读取到的GB2312数据应该直接转换为js内部字符串，然后利用fs的API保存时指定上utf-8编码。这样对应的模块在保存时进行转换。
如果你想自己转换，那么结果只能放在Buffer里，再写文件。