php file_get_contents最后2个参数如何理解？？

Question

直接上代码吧，有如下几种情况，读取的文件test.txt的内容，test.txt内容就是一句中文字符串：一点滴水啊

$homepage = file_get_contents('test.txt');
$homepage = mb_convert_encoding($homepage, "UTF-8","GBK"); //编码转换为utf-8防止乱码
echo $homepage;
输出结果：一点滴水啊

现在修改第一句代码，其他不变
$homepage = file_get_contents('test.txt',NULL,NULL,0,1); //结果什么都没有
$homepage = file_get_contents('test.txt',NULL,NULL,0,2); //结果是：一
$homepage = file_get_contents('test.txt',NULL,NULL,0,3); //结果是：一
$homepage = file_get_contents('test.txt',NULL,NULL,0,4); //结果是：一点
$homepage = file_get_contents('test.txt',NULL,NULL,0,5); //结果是：一点
$homepage = file_get_contents('test.txt',NULL,NULL,0,6); //结果是：一点滴

现在迷惑的是最后2个参数的意义是什么？怎么出来的结果是一头雾水？如果是英文字符串我理解的，最后一个参数是长度还是字节数？在我的代码下貌似不管是长度还是字节数（中文在utf8下是3个字节,而且已经确定我的编码是utf8的）都对应不上结果.

Answer 1

已经确定我的编码是utf8

。。。。

mb_convert_encoding($homepage, "UTF-8","GBK")

是将编码从GBK转成UTF-8,转换后正常输出，说明原先编码绝不是UTF-8

下面才是UTF-8的输出结果