如何获取时间戳的最小值和最大值中间的范围

Question

场景：
H5的UI框架采用的 vant，产品的需要作出的时间插件的样子：

之前引用的是DatetimePicker

发现目前存在的插件不满足次需求、只能另辟他法 采用 Picker 自定义数据处理、
目前Picker给定的自定义组件的数据为 ：

问题1：有没有其他的方法插件可以实现？当前的需求
问题2：如何拿到当前最小时间和最大时间中间的范围、转化成当前的格式？