关于ORM、外键与分库分表的疑问

Question

比如订单与产品

class Order
{
    private id;
}

// 订单产品
class OrderItem
{
    private $id;

    private int $orderId;// private Orer $order;
}

在ORM中Order与OrderItem是OneToMany。

问：
1、在需要分库分表时，还用ORM吗
2、如果用ORM，是否需要定义关系（生成外键）
3、如果用ORM且定义关系，是不是需要禁止生成外键