uniapp 如何访问扩展配置中的值（配置多个环境）

Question

背景：目前项目是多个环境并存的，根据不同环境匹配不同url
方法：我的方法是用uniapp自带的扩展配置

  "uni-app": {
    "scripts": {
      "build:test": {
        "title": "build:test",
        "env": {
          "UNI_PLATFORM": "mp-alipay",
          "VUE_APP_MOD": "test"
        }
      },
      "build:pro": {
        "title": "build:pro",
        "env": {
          "UNI_PLATFORM": "mp-alipay",
          "VUE_APP_MOD": "production"
        }
      }
    }
  }

根据定义的VUE_APP_MODE，来判断是否是测试环境打包

想请教如何获取这个值呢，我使用process.env.VUE_APP_MOD，打印出来是undefined

运行步骤： 我是直接点击运行hbuilder运行的

求解 有啥方法能打印我定义的VUE_APP_MOD ,
或者有好的多环境打包的方案提供参考也可以